La enfermedad hígado graso es una enfermedad en la que el hígado se inflama y se llena de grasa. Esto hace que el hígado no funcione correctamente y no pueda realizar sus funciones, como ayudar a descomponer los alimentos, limpiar el cuerpo de toxinas y producir hormonas.
Esto se debe a un defecto en la descomposición de los ácidos grasos que normalmente se encuentran en la dieta. Esta enfermedad puede ser hereditaria o adquirida. Hay dos tipos principales:
Se desarrolla cuando el hígado se ve expuesto a una cantidad excesiva de grasa, ya sea debido a una dieta alta en grasas, una mala absorción de grasas en el intestino o una excesiva producción de grasas por el hígado.
La enfermedad del hígado graso por alcohol (también conocida como esteatosis alcohólica) es una condición crónica que se desarrolla cuando el hígado se sobrecarga de grasa debido al consumo excesivo de alcohol.
Los síntomas del hígado graso varían de una persona a otra, pero los más comunes son:
Otros síntomas menos comunes incluyen fiebre, dolor en la parte superior derecha del abdomen, pérdida de peso involuntaria, cambios en el comportamiento y problemas de memoria.
El diagnóstico de hígado graso se realiza mediante una combinación de exámenes de laboratorio, imágenes y biopsia hepática.
Los principales exámenes de laboratorio para el diagnóstico de hígado graso incluyen los niveles de transaminasas hepáticas, la bilirrubina, el colesterol y los lípidos.
También se pueden utilizar exámenes de imagen como la ecografía, la tomografía computarizada (TC) o la resonancia magnética (RM) para detectar el engrosamiento del hígado.
Las biopsias hepáticas se efectúan para confirmar el diagnóstico de hígado graso y determinar el tipo y la gravedad de la afección.
Ante cualquier síntoma o cambio al momento de tu alimentación acudí a consultar a tu médico.